材料（３人分）
- 鶏むね肉
- 1枚
- きゅうり
- 1本
- ☆すりごま
- 大さじ２
- ☆酢
- 大さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆ごま油
- 小さじ２
- ☆さとう
- 小さじ1/2
- ☆豆板醤
- 小さじ1/2～１
- ☆おろし生姜
- 小さじ１
- ☆おろしにんにく
- 少々
作り方
-
- 1
- むね肉はたっぷりの水に入れて20分茹で、そのまま置いておいて冷ます
-
- 2
-
- ☆を混ぜ合わせ、胡麻だれを作る
-
- 3
-
- 千切りにしたきゅうりを皿に盛り、薄くスライスした胸肉を乗せる
１のタレをかけていただく
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