ゴーヤたらこパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ ８０ｇ
- ゴーヤ 1/4本
- たらこ 1腹（３５ｇ）
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ２
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
薄皮を取り除いたタラコに、麺つゆとマヨネーズを入れて混ぜておく
ゴーヤは種をとり、5ミリ幅の半月に切る
-
2
パスタは袋通りの時間茹でる
茹で上がる2分前にゴーヤを入れて一緒に茹でる。
-
3
２の水気をよく切り、１に入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整え皿に盛る
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- カテゴリ
- たらこパスタ・明太子パスタゴーヤ
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