フライパンで簡単♪ヒンヤリ美味しい焼きナス レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
茄子は縦半分に切る。皮に浅く切り目を入れる。フライパンに油を２種類入れてじっくりと両面を焼く。熱いうちに器に移す。
-
2
合わせ調味料の材料をよく混ぜ、上からかけてそのまま冷ます。冷めたら冷蔵庫に入れる。
-
3
冷めてから、調味液がよく浸るように食品保存用ポリ袋に入れて、冷蔵庫に入れて冷やしておいても良い。
-
4
１時間から一晩おいてから、盛り付けて、あれば、木の芽か千切り生姜を載せる。
-
5
紫蘇を敷いたり、上に刻んで散らしたり、アレンジ自由です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
くろちび３
訪問有難うございます♥私の場合料理というより、遊び的なものが多いのです♪作って楽しく、食べて美味しい‼子供も一緒に遊べたらもっとHAPPY♪♪なんて感じです！庭や菜園で今まで家族がせっせと食材を作ってくれたのですが今年から私も農作業♪少しでも無駄なく美味しくを目標に奮闘中です。あまり難しい料理はまだできないので、簡単なモノ中心です☆お試しくださいね♥
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
まめもにお2015/04/12 17:44
こんばんわ♪今日は暖かいので、ヒンヤリ茄子を作りました☆
フライパンを使うと、簡単でいいですね (^_^)
しっかり味が染み込んで、美味しかったです♥
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
