豚ロース肉のから揚げ☆甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚肉は２ｃｍ幅に切り、●の調味料に30分漬けて下味をつける
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2
水気をペーパーで押さえつけて吸い取り、片栗粉をまぶす
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3
１７０～180度の油でカラッと揚げる
油を切り皿に盛る
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4
鍋に☆を入れて火にかけ、煮立ってきたら、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける
揚げた豚肉の上に上記に甘酢だれをかけ、刻みネギを散らす
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- 豚ロース
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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