おくらとめかぶ明太子の冷奴 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 絹ごし豆腐 １５０ｇ
- おくら（ゆでたもの） １本
- 刻みめかぶ（味なし） ２０ｇ
- 明太子 １０ｇ
- ☆めんつゆ 小さじ２
- ☆酢 小さじ１
作り方
-
1
オクラは小口に切る
明太子は薄皮を取り除いておく -
2
メカブとオクラ、☆を混ぜ合わせる
豆腐を皿に盛り、上記をかける
明太子を乗せて完成
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