じゃがいもとヒジキのそぼろ煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切る
ひじきは、たっぷりの水に20分ぐらいつけ、よく洗い水気を切る - 2 鍋に油と挽肉を入れて火にかけ、パラパラになるまで炒める
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3
1を加え、軽く炒めたら、☆を入れる
蓋をし、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る(弱火で20分ぐらい)
水溶き片栗粉でとろみをつけ、皿に盛る
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