ふわとろ卵乗せ♡野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る
人参は、薄い半月切り(太いものは、いちょう切り)
玉ねぎは薄切り、
ハムは2cm角に切る - 2 フライパンに油をひき、玉ねぎと人参を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める
- 3 キャベツとハムを加えて、さらに炒め、キャベツがしんなりしてきたら☆の調味料で味付けし、皿に盛りつける
-
4
ボウルに卵を割り、●を入れて混ぜ合わせる
熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ半熟状にする
野菜の上に、滑らせるように乗せて出来上がり
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