春菊を生で☆春菊とレタスの和風サラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
春菊は葉の部分だけ摘み取り、長いものは半分に切る
残った茎は、味噌汁の青みは何かに使ってください -
2
サニーレタスは食べやすい大きさに千切る。
春菊と共に、冷水に放ち、シャキッとさせ、水気を切る -
3
皿に2を盛り、半分に切ったカニカマを乗せ、炒りゴマを振る
食べる直前にポン酢とごま油をかける
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
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