ひじき入り☆トマトとお豆のサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ひじきは、水に30分ほど浸して戻し、熱湯でさっと茹でる
-
2
むき海老は背ワタを取り、塩、酒、片栗粉で揉み、水洗いする
熱湯で30秒茹で、ザルにあげ冷ます - 3 ボウルに、半分に切ったプチトマト、角切りにしたきゅうり、ミックスビーンズ、ひじき、むき海老を入れ、☆で和える
- 4 皿にレタスを敷き、3を盛り付け、マヨネーズをかける
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