ひじき入り☆トマトとお豆のサラダ レシピ・作り方

ひじき入り☆トマトとお豆のサラダ
mint✩(返レポお休み中)
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ひじきにお豆、栄養たっぷり♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ひじきは、水に30分ほど浸して戻し、熱湯でさっと茹でる
  2. 2 むき海老は背ワタを取り、塩、酒、片栗粉で揉み、水洗いする

    熱湯で30秒茹で、ザルにあげ冷ます
  3. 3 ボウルに、半分に切ったプチトマト、角切りにしたきゅうり、ミックスビーンズ、ひじき、むき海老を入れ、☆で和える
  4. 4 皿にレタスを敷き、3を盛り付け、マヨネーズをかける

きっかけ

ひじきのハンパがあったので。

  • レシピID:1330008104
  • 公開日:2013/11/23
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