インスタントで♡野菜たっぷりベジタブルラーメン レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
冷蔵庫にある野菜を色々入れて❤
野菜の味付けは薄めにしてます
みんながつくった数 4

材料(2人分)

インスタントラーメン(醬油味)
2袋
もやし
100g
キャベツ
100g
しめじ
50g
にんじん
30g
小ネギ
2~3本
☆ガラスープの素
小さじ1/2
☆塩・黒胡椒
少々
炒りゴマ
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る

    しめじは石突きをとり、小房にほぐす

    人参は薄い短冊に切る

    もやしは洗って水気をきる

    小ネギは小口に切る
  2. 2
    熱したフライパンにごま油をひき、人参、しめじ、キャベツ、もやしの順に炒める

    ☆の調味料で味付けする
  3. 3
    2と同時進行で、鍋に規定量の湯を沸かし、ラーメンを茹で、付属のスープで味付けする

    丼に盛り、2の野菜を乗せ、炒りゴマとネギを散らす

きっかけ

ランチに。

公開日:2013/11/13

関連情報

カテゴリ
その他のラーメン

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 4 件)

2022/06/14 17:56
mint74さん、はいさい♪ 醤油ラーメンはあまり食べないので久留米豚骨で作りました。 野菜たっぷりで食べ応え満点、とても美味しかったです♪ ご馳走様でした。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさん、おはようございます♪お試しいただきありがとうございました!美味しくお召し上がり頂けて良かったです♪素敵レポ感謝です(*^-^*)
2017/05/04 12:58
もやしがなかったですが、お昼に簡単に出来て良かったです! ごちそうさまでした(^^)
TOMOMI9968
TOMOMI9968さん、こんにちは♪お野菜はお家にあるものでOKです(^o^)こちらこそ美味しそうなレポありがとうございました。作って頂き感謝です(^.^)

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