材料（１人分）
- あたたかいご飯
- ２００ｇ
- 豚バラブロック
- ５０ｇ
- たまご
- １個
- 長ネギ
- ２０ｇ
- キャベツ
- ３０ｇ
- ☆しょうゆ・みりん
- 各小さじ１
- ●鶏がらスープの素
- 小さじ１
- ●黒胡椒
- 少々
- しょうゆ
- 小さじ1/2
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 豚バラ肉、キャベツは１ｃｍ角に切る
長ネギは粗みじん切りにする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、豚肉を炒め
☆を入れて、味を絡ませる
-
- 3
-
- キャベツ、長ネギを加え、さっと炒める
-
- 4
-
- 具を片側に寄せ、溶き卵を流し入れる
すぐにご飯を入れ、ご飯と卵のみを炒めあわせる
-
- 5
-
- ご飯と具、全体を混ぜ合わせ、●で調味する
鍋肌に、醬油を垂らし、ひと混ぜして皿に盛る
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