グリーンリーフとお豆のミモザサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- グリーンリーフ 2～3枚
- ミックスビーンズ ５０ｇ
- ゆで卵 １個
- フレンチドレッシング（市販） 適量
- マヨネーズ 適量
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
ゆで卵は黄身は潰し、白身はみじん切りにする
-
2
皿に食べやすい大きさに千切ったグリーンリーフをしき、ミックスビーンズを散らす
-
3
１の白身を広げ、上に黄身を乗せる
マヨネーズを絞り、ドレッシングをかける
黒胡椒を振って出来上がり
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