茄子のケチャップ煮の残りでオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
レシピID:
1330006802
茄子とひき肉のケチャップ煮を使いました
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2
茄子とひき肉のケチャップ煮は、粗く刻んでおく
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3
フライパンに油をひき、２を炒め、軽く水分を飛ばす
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4
あたたかいご飯とケチャップを入れて炒め、塩こしょうで味を整える
皿に盛る
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5
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる
マヨネーズは完全に溶けなくてもOK
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6
熱したフライパンに油をひき、卵を流し入れ、大きくかき混ぜながら、半熟状にする
４のケチャップご飯の上に卵を乗せ、ケチャップ（お好み）をかけ、刻んだパセリを散らし、出来上がり
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- カテゴリ
- オムライス
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komukomu12172014/07/18 22:05
茄子が入ったオムライス始めて食べました。
パセリが無くて残念(´･_･`)
美味しいかったです♪ありがとうございます♪
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