かじきの七味照り焼き レシピ・作り方

かじきの七味照り焼き
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ピリッとした辛味がご飯に合います。

材料(2人分)

  • かじき 2切れ
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★さとう 小さじ1
  • 七味唐辛子 少々(辛さはお好み)
  • 炒りゴマ 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ★を混ぜて、たれを作る
  2. 2 フライパンに油をひき、かじきを並べ、両面こんがりするまで焼く
  3. 3 1のたれを入れ、煮絡める。

    皿に盛り、いりごまを振って出来上がり。

きっかけ

かじきを買ったので。

  • レシピID:1330006129
  • 公開日:2013/03/25
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カテゴリ
カジキマグロ(めかじき)
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つくったよレポート(1件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2013/03/31 20:18
    かじきの七味照り焼き
    とっても美味しかったです。ご飯が進みますね♪

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