キャベツと竹輪の和風卵炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切る
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2
竹輪は１㎝弱の斜め輪切りにする。
人参は薄い短冊切りにする。
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3
卵をといておく。
フライパンにサラダ油をひき、卵を入れ、フライ返しでザックリ混ぜながら、半熟状になったら、いったん取り出す。
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4
フライパンにサラダ油を足し、人参、キャベツの順で炒める。
キャベツのカサが減ってきたら、竹輪を入れ、★の調味料で味付けする。
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5
卵を戻し、軽く混ぜ合わせて火を止める。
皿に盛って出来上がり。
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