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水菜鍋 レシピ・作り方

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寒い冬に
みんながつくった数 3

材料(3人分)

水菜(福岡県産)
1束
豚肉
300g
だし汁
1000cc
大2
しょうゆ
大2
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作り方

  1. 1
    水菜をざく切りにする
  2. 2
    豚肉も3cmほどに切る
  3. 3
    鍋に調味料と豚肉を入れ、煮る
  4. 4
    煮立ったら、水菜を入れる

おいしくなるコツ

豚肉とだし汁で味付けると水菜の独特の味が減り食べやすくなります

きっかけ

寒い冬に鍋

公開日:2013/01/03

関連情報

カテゴリ
水菜

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2013/12/27 19:15
鱈で作りました。 今日は寒いので鍋が一番です。
**こぶた**
よかったです。温まってください
2013/01/14 23:21
水菜たっぷりで! 冬は鍋ですね~
dama_espresso
良かったです。寒い冬は鍋ですね

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