さつまいもとリンゴのサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは1センチ幅のいちょう切りにし、水にさらしてアク抜きした後、竹串がすっと通るまで、茹で、水気を切る。
-
2
リンゴは芯をとり、皮つきのまま、厚さ5ミリのいちょう切りにする。
薄い塩水に、くぐらせ、水気を拭き取る。 - 3 熱湯に浸して、柔らかく戻したレーズン、さつまいも、りんごを★で和えて出来上がり。
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- マヨネーズを使ったサラダさつまいもりんご
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ちっち09092013/12/12 07:57レーズンの代わりに、レタスをINしました^^おいしかったです