もやしと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
きくらげは、お湯に１０分以上浸して、柔らかく戻し、食べやすい大きさに切る。
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2
ピーマン、パプリカは５ミリ幅の細切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
もやしは洗い、水気を切る。
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3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉の色が変わるまで炒め、もやし、ピーマン、パプリカ、きくらげを加えて、強火で炒める。
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4
★の調味料で味付けし、最後に、香り付けのゴマ油を少し垂らして出来上がり。
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- カテゴリ
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rinmama94592013/01/10 22:28
ピーマン、パプリカなしですが美味しくできました！
ごちそうさまでした♪
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