ほうれんそうのおひたし・生姜めんつゆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれんそうは、よく洗い、熱湯でサッとゆで、冷たい水にとって、水気をぎゅっと絞る。
   食べやすい長さに切る。

2. 2

   めんつゆと生姜の絞り汁を合わせる。

3. 3

   皿に盛り、いりゴマ、かつおぶしを乗せ、２のたれをかけていただきます。