さっぱり♪新玉ねぎのロースハムマリネ レシピ・作り方

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ミルク白うさぎ
新玉ねぎとロースハムを使ったさっぱりマリネです。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ロースハム
3~4枚
新玉ねぎ
1/3コ
レタス
3~4枚
バジル(乾燥)
適量
ブラックペッパー(粗挽き)
少々
マリネの素(マリネドレッシング)
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは、出来るだけ薄くスライスして水に15分以上さらす。

    辛みが抜けたら水を切って、キッチンペーパーで水気を押さえる。
  2. 2
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。しっかり水気を切る。

    ハムは2等分にする。
  3. 3
    お皿に、レタスと玉ねぎの1/3をのせて、その上にハムをのせる。

    さらにその上に、残りの玉ねぎをのせる。
  4. 4
    食べる15分位前に、マリネの素を、ひたひたになる位かけて、バジルとブラックペッパーをふって出来上がり。

おいしくなるコツ

食べる少し前にマリネ液につけておくと、味がなじんで美味しいです。 マリネ液は、ひたひたになる位多めにかけましょう^^

きっかけ

冷蔵庫にあったロースハムを使って、さっぱりマリネを作りました。 ワインにも合います。

公開日:2012/07/14

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
さっぱり ワインに合う サラダ 酢の物
料理名
ハムのマリネ

このレシピを作ったユーザ

ミルク白うさぎ 家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。 塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。 食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。 つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`) 美味しい物を食べるのは心の栄養!みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/29 07:14
美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます((o(^∇^)o))
ちゆこ
手軽に作れるさっぱりマリネなので、また是非作ってみてくださいね(^ ^)☆こちらこそ、とっても嬉しいレポありがとー!
2013/05/16 16:12
新玉とハムだけですが、おいしかったです(*^▽^*) さっぱりで、この季節いいですねヾ(≧∇≦)
節約大好き二児ママ
今の季節は新玉ねぎが美味しいですよね!私も新玉ねぎ大好きです。旬のお野菜は美味しくてどんな調味料よりごちそうですよね☆こちらこそ、とっても嬉しいレポに感謝です!

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