激安中華・そば飯チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばを細かく切って耐熱皿に入れ、500wの電子レンジで40秒加熱する。

2. 2

   豚肉は2cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは皮をむいて短冊に切り、ピーマンはせん切りにする。

3. 3

   フライパンに半量のごま油を入れ、温まってきたら豚肉、野菜を炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わってきたら焼きそば、温かいご飯を加えて炒める。

5. 5

   ウスターソース、しょうゆ、残りのごま油を回し入れ、塩、こしょうで味をととのえ、お好みで青のりを散らす。