コロコロチーズのポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
人参、ジャガイモは皮をむいて、串が通るまで茹でる。
ジャガイモは熱いうちにつぶす。
人参は冷めてから２mm幅にスライス。 -
2
キュウリは薄切りにして、ひとつまみの塩をふって揉んで置いておく。
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
魚肉ソーセージは５mm位の輪切り。
- 3 材料が冷めたら、ボウルにマッシュしたジャガイモ、人参、水気を絞ったキュウリと玉ねぎ、ソーセージを入れてざっくり混ぜる。
-
4
材料が混ざったら、さらに☆を加えて混ぜる。
チーズを角切りにして、仕上げに混ぜ込んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- ポテトサラダ。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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コロコロチーズが、コクと旨みをプラス！
いい仕事してます☆
お弁当にも。