冷凍ポテトで簡単肉巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍ポテトを電子レンジで生解凍にしておきます
2. 2 薄切り肉にポテトを並べてきつめに巻きます。
   その時お肉が大きいようなら半分に切ります。
3. 3 巻き終わりを下にして、フライパンで転がすように焼きます

   

4. 4 全体に焼き目が付いたら、肉巻を取出しフライパンの油をふき取ります

   

5. 5 調味料を入れいったん軽く沸騰させます。
   お肉を戻し中火でコロコロさせながら火を通し、たれを絡めていきます。
6. 6 照りが出て、たれもとろりとしたら完成です。
   火が強いと苦くなるので気を付けてください