カリカリ舞茸の天ぷら レシピ・作り方

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よっちゃん4741
カリカリで失敗しない舞茸の天ぷらです。
是非作ってみてください!!
みんながつくった数 8件

材料（2人分）

舞茸
1パック
卵
1個
小麦粉
1カップ
冷水
1カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    み阿竹は食べやすい大きさに石ずきの部分からカットします。
    卵、小麦粉、冷水を合わせて衣を作りましょう。
  2. 2
    衣にマイタケをくぐらせ、熱した揚げ油の中に投入します。
  3. 3
    両面ともカリカリになるまで揚げて完成!!
    塩または天つゆで召し上がれ!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カリカリで失敗しない舞茸の天ぷらです。 是非作ってみてください!!

公開日：2012/01/24
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関連情報

カテゴリ
まいたけ
料理名
カリカリ舞茸の天ぷら

このレシピを作ったユーザ

よっちゃん4741

つくったよレポート（ 7 件）

2020/04/11 13:25
カリカリに出来ました！！！美味しかったです^_^また作りたいと思います！！
りょう5293
作っていただきありがとうございます！！
2015/04/19 11:34
舞茸おいし～い！塩でシンプルにいただきました。
ばーちゃお
作って頂いてありがとうございます！
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