カリカリ舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
み阿竹は食べやすい大きさに石ずきの部分からカットします。
卵、小麦粉、冷水を合わせて衣を作りましょう。 - 2 衣にマイタケをくぐらせ、熱した揚げ油の中に投入します。
-
3
両面ともカリカリになるまで揚げて完成!!
塩または天つゆで召し上がれ!!
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