切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 切干大根 ３０ｇ
- ツナ水煮 1缶
- ☆ マヨネーズ 大さじ1
- ☆ レモン汁 大さじ1.5
- ☆ しょうゆ 小さじ1
- ☆ ごま油 小さじ1
- ☆ 砂糖 小さじ1/2
- ネギ お好みで
作り方
- 1 切干大根を良く洗い、10分程水につけ、よく絞り水気を切る。
- 2 ボウルに☆を合わせて、１とツナを入れて混ぜあわせる。
- 3 お好みに彩りでネギを入れ混ぜて出来上がり！
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根のサラダ
まーちむ
食べ盛り中学生の息子と好き嫌いが多い娘と旦那と４人暮らしのごはんです。なるべく節約とヘルシーを心がけています。みんなが食べれるメニューを毎日考えるのは大変。なんとか試行錯誤しています。お菓子とパンつくりが好きです。調味料は塩・味噌・しょうゆは減塩を、さとうは甜菜糖を使用しています。出来るだけ国産の物を使って、旬の野菜は旦那の実家の畑より貰っています。自分のメモ代わりにもなれればと・・・作成します。
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アラフォーの徒然ご飯2020/04/13 07:46
いつも切り干し大根は煮物にしてばかりだったので、こちらを参考にサラダにしました！
美味しく食べました★また作ります♩ -
きゃさりん88882020/04/12 18:13簡単で美味しくていいですね！
リピートしたいと思います^_^ -
ミドリ星人2014/03/15 01:35
カレーのおともに。ネギの代わりにパセリとすりごまかけました。
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