間違いない★おうちでお店のナポリタン レシピ・作り方

間違いない★おうちでお店のナポリタン
  • 約15分
  • 300円前後
yukayuka5
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間違いない自信作!
ソースが多ければ、残しておいてオムレツやオムライスに使ってください★

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て薄く切り、ウインナーは好みの太さに切る。
  2. 2 オリーブオイルとにんにくをフライパンで熱して、香りが出たら野菜とウインナーを入れて油がまわるまで炒める。
  3. 3 ケチャップを入れて2分くらいしっかり炒め、牛乳を入れてさらに軽く炒める。
  4. 4 表示通りに茹でたスパゲティを湯切りせずにソースのフライパンに入れて、しっかりからめればできあがり!

きっかけ

何でも「定番」が好きな旦那のためにナポリタンを作りました。

おいしくなるコツ

ケチャップをしっかり炒めること! スパゲティはアルデンテより、表示通りに茹でた方がナポリタンに合います★ スパゲティとソースを合わせるときは、トングや箸でうつすか、ザルにあげた場合は湯で汁を少し足してください★

  • レシピID:1330003005
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
ナポリタン
関連キーワード
ナポリタン スパゲティ パスタ 美味しい
料理名
ナポリタンスパゲティ
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つくったよレポート(2件)

  • じゅる0205
    じゅる0205
    2011/12/06 00:27
    間違いない★おうちでお店のナポリタン
    牛乳いいね~ トマトクリームみたいになる!!
    ケチャップ味は子供も好きみたい。
  • よし1208
    よし1208
    2011/11/27 19:33
    間違いない★おうちでお店のナポリタン
    牛乳でまろやかになりました。
    懐かしいナポリタンの感じですね。
    とても美味しかったです。

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