我が家のゴーヤチャンプル☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ゴーヤはわたを取り、薄切りにして、沸騰したお湯で、３分ほど茹でてザルにとる。
とうふは キッチンペーパーにくるんで、水気をきる。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに油をしき、ゴーヤ、ベーコンを炒める。
とうふをくわえて炒め、焼肉のたれで味付けする。
溶き卵をくわえて、かきまぜ、卵が固まってくれば完成。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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ぶる80412011/08/16 02:41
具材は冷蔵庫にあるもので作りました。
ベーコンはぜひ試してみたいです。
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