糸こんにゃくでチャプチェ レシピ・作り方

糸こんにゃくでチャプチェ
  • 約15分
  • 300円前後
まーちむ
まーちむ
少しカロリーを気にして、糸こんにゃくで作ってみました。野菜もモリモリ食べれます。

材料(2人分)

  • 糸こんにゃく 1袋
  • 豚肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • ピーマン 2個
  • 椎茸 2個
  • ☆ だしの素 小さじ1
  • ☆ 砂糖 小さじ1
  • ☆ しょう油 小さじ2
  • ☆ オイスターソース 小さじ1
  • ☆ おろしにんにく 1片
  • ☆ 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1 豚肉は細切りに、玉ねぎ・椎茸・にんじん・ピーマンは千切りにする。☆の調味料を合わせておく。
  2. 2 糸こんやくは1分間お湯でゆでて、食べやすい大きさに切っておく。
  3. 3 フライパンを熱し、分量外のごま油をひいて、豚肉を炒め少し火が通ったら、玉ねぎを→にんじん→ピーマン→椎茸の順に野菜も入れ炒める。
  4. 4 充分に水気をきった糸こんにゃくを入れ、水気が飛ぶ(パチパチ聞こえるくらい)まで炒める。
  5. 5 ☆の調味料を入れ、味が馴染んだら出来上がり。

きっかけ

ダイエットメニューに作りました。

おいしくなるコツ

糸こんにゃくは水気が飛ぶくらいまで炒めて下さい。

  • レシピID:1330002343
  • 公開日:2011/07/19

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
しらたき糸こんにゃく
関連キーワード
チャプチェ ダイエット 糸こんにゃく 野菜炒め
料理名
糸こんにゃくでチャプチェ
まーちむ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(42件)

  • Tommmmy
    Tommmmy
    2021/08/19 21:45
    糸こんにゃくでチャプチェ
    糸こんにゃくでチャプチェ! 手軽に作れるし、本格的なお味で美味しかったです♪
  • もんち18
    もんち18
    2021/06/21 20:18
    糸こんにゃくでチャプチェ
    ほぼ倍量で作りました!こんにゃく好きの子供&ダイエット中の私にピッタリのメニューでリピ決定です!!
  • Tommmmy
    Tommmmy
    2021/05/24 22:38
    糸こんにゃくでチャプチェ
    糸こんにゃくでチャプチェ!とっても美味しくて違和感なし!リピートします♪
  • えなまめたんく
    えなまめたんく
    2021/04/29 12:16
    糸こんにゃくでチャプチェ
    ダイエット中に!!美味しかったです!!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る