ストレス解消？すっきり＠ピリ辛たたききゅうり レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 きゅうりは、縦の縞々に皮をむく。
- 2 すり棒か包丁の背などで、全体にひびが入るくらいに叩く。
- 3 タカノツメは、種を取り２ｍｍ幅くらいに輪切りする。
- 4 きゅうりを３～４ｃｍ幅に切り、塩とごま油、タカノツメと一緒にビニール袋にいれ、もみもみしたら、なるべく空気がはいらないようにする。
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- カテゴリ
- 火を使わない料理
- 料理名
- きゅうりの即席漬け
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