新玉とテキ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ステーキ用肉（豚、牛どちらも可） １枚
- 新たまねぎ ２分の１玉
- ポン酢 適量
- わさび 少量
作り方
-
1
ステーキは塩・胡椒をして、お好みの焼き加減で焼きます。
ステーキは一口大に切っておく。 -
2
新玉ねぎをスライスします。（スライサーなどを使うと便利です。）
塩水につけておきます。（１５分くらい） - 3 炊きたてのご飯に、２の玉ねぎをよく水を切って、敷き詰めます。その上に、１の切り分けたステーキをのせて、わさびとポン酢をかけて完成！
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