旬なズッキーニ!のナムル風♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ズッキーニは薄切りにし、塩(分量外)を振って馴染ませる
薄切りが面倒ならピーラーで♪ -
2
ニンニクは微塵切り
ボウルにニンンクと※を混ぜ合わす -
3
ズッキーニがしんなりしたら、軽く水で洗いキュッとしぼり
2のボウルに入れ軽く混ぜる
(崩れやすいので気をつけて) -
4
冷蔵庫でキンキンに冷やして
召し上がれ♪
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニのナムル
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ニンニクが効いてて美味しですよ(*ゝω・)