我が家の冷しゃぶ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と料理酒（少々）をいれ、沸騰させて、もやし、豚肉を茹でる。

2. 2

   豚肉に火が通ったら、ざるにあげて、冷ます。
   粗熱がとれたら　冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   お皿に食べやすい大きさにちぎったサニーレタスを敷き、もやしと豚肉をのせる。