プルプル寒天ドリンク レシピ・作り方
材料(1リットル人分)
- お好きな飲み物2本 500ml2本
- 粉寒天 適宜
作り方
- 1 お好きなドリンクで500mlペットボトル2本を用意します。
-
2
粉寒天を用意するのですが、通常の硬さの寒天を作る時の半分の量を使用します。
寒天によって固まり具合に多少の違いがありますので調整してください。
私の場合は1リットルに対し4gです。 -
3
小鍋に約200mlのドリンクを入れて沸かします。湧いてきたら粉寒天を入れて沸騰させてください。
沸騰させないと粉寒天が上手に固まりません。 - 4 ドリンクをペットボトル2本に同量になるように分けておきます。
- 5 煮溶かした寒天ドリンクの荒熱を取ってから、ペットボトルに上戸を使って分け入れてください。
- 6 冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。良く振ってプルプルにして飲んでみてください。
きっかけ
便秘解消のためなんとか上手に寒天を取り入れたいと思っていて、緩めの寒天ゼリーにして飲んじゃえば良いんだと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
寒天によって固まり具合に多少の違いがあるようです。もし固まりすぎてしまったら、ペットボトルの中に箸を入れてかき回せば飲むことができます。次に作る時は粉寒天の量を減らしてください。寒天は沸騰させないと上手に固まりませんのでご注意ください。
- レシピID:1330001746
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- 寒天ドリンク
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