オリーブオイル香る☆鮭のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アルミホイルにオリーブオイル大さじ１程度を塗り広げ、輪切りにしたにんじんを置く。

2. 2

   石づき部分を落として半分に切ったえのきのうち、下半分をにんじんの上に乗せる。

3. 3

   えのきの上に生鮭1切れを乗せ、塩コショウをふる。

4. 4

   厚めに切った新玉ねぎ・にんじん（細い方）・えのき（上半分）を手前と奥に乗せる。
   オリーブオイル大さじ1程度をさらに上にかける。

5. 5

   1～４を人数分作り、ホイルをとじる。
   フライパンに並べて蓋をし、５～１０分加熱すればできあがり☆

6. 6

   食べる際にお好みで、レモン汁やしょうゆをかけて下さい♪