節約ライスお好み焼き レシピ・作り方

節約ライスお好み焼き
  • 約15分
  • 100円以下
ちーすいマロ
ちーすいマロ
冷蔵庫にある残り物でできてしまう簡単&節約、エコレシピです。是非、お試しアレ!

材料(1枚人分)

作り方

  1. 1 人参は細切りに、玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは薄くいちょう切りにしておく。
  2. 2 溶いた卵に1の野菜とご飯を入れ、めんつゆも加えて、混ぜ混ぜする。
  3. 3 フライパンに油をひいて、2の生地を流しいれ、丸型にまとめる。
    片面焼けたら、ひっくり返してもう片方も焼いたら完成。
    お好みで、かつお節、ソース、マヨ、てんかすをトッピング。

きっかけ

残った冷飯を冷蔵庫にある野菜や卵と混ぜ混ぜして、お好み焼き風にしてみました。

おいしくなるコツ

ご飯の量が少なすぎるとゆるくて、ひっくり返すのが難しくなります。 今回はお好み焼き風にソースですが、ケッチャプをつけても美味しいです。

  • レシピID:1330001730
  • 公開日:2011/05/07
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カテゴリ
その他のお好み焼
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軽食 お好み焼き 冷飯 エコ節約
料理名
ライスお好み焼き
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