チーズクリームを使って、手作りティラミス風ケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マスカルポーネ(雪印北海道100) １コ(100ｇ)
- 市販のスポンジケーキ(ココア) １コ
- ☆ココア 小１
- ☆エスプレッソソース(マスカルポーネ添付 １袋
- ☆お湯 大１
- 生クリーム ５０㎎
- 砂糖 大１
- ココア 適量
作り方
-
1
スポンジを適当な大きさに切り、カップの１/３位の高さまで入れる。
☆を混ぜたものを、カップのスポンジの表面に塗る。
-
2
ボウルに、生クリーム・砂糖を入れて、氷水で冷やしながら、トロっとするまで泡立て、チーズクリーム(マスカルポーネ)と加えて合わせる。
-
3
ボウルにクリームの準備出来たら、カップのスポンジの上に、クリームをのせ、その上に、スポンジをのせて、またクリームをのせて、仕上げにココアをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジマスカルポーネ
- 料理名
- ティラミス。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
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食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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とろーりクリームと、ほんのりエスプレッソソースが◎
おもてなしにも☆