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フライパンで簡単!サバの味噌煮 レシピ・作り方

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ayu_p3
簡単に出来て、翌日のお弁当にも使えます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

サバ
4切れ
☆しょうがのうす切り
1片
☆みそ
大3
☆砂糖
大3
☆みりん
大3
☆しょうゆ
大1
☆酒
50cc
☆水
100cc
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜておく。
  2. 2
    さばに熱湯を掛ける。
  3. 3
    フライパンに☆を入れてひと煮立ちさせて、弱火にしてサバを入れる。
  4. 4
    弱火で10分ほど煮て出来上がり。

おいしくなるコツ

弱火でことこと煮ることでふっくら仕上がります。

きっかけ

安く買ったサバを美味しく簡単に味噌煮に!

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
サバ 味噌煮 簡単 味噌
料理名
サバの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

ayu_p3 料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆

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