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レシピ詳細
やみつき照り手羽先 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ayu_p3
美味しくてやみつきになります。でも作り方は簡単!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
手羽先
8本ほど
☆水
大3
☆おろしにんにく
大1/2
☆砂糖
大2
☆みりん
大2
☆しょうゆ
大4
小麦粉
適量
ごま
適量
炒め油
適量
作り方
1
熱したフライパンに油を入れる。
2
ポリ袋に小麦粉を入れて、その中に手羽先を入れて振る。余計な小麦粉は振り落とす。
3
小麦粉をまぶした手羽先をフライパンに入れて両面を弱火でじっくり、こんがりと焼く。
4
手羽先を焼いている間に☆を混ぜておく。
5
手羽先に火が通ったら☆を入れてかためて、ごまをまぶして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手羽先を焼くときは皮から焼くと良いですよ。手羽先以外にも胸肉やもも肉でもどうぞ。
きっかけ
安い手羽先を照り焼きにしました!ごはんにもお酒にもぴったりです。
公開日:2011/02/28
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関連情報
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関連キーワード
手羽先
鶏肉
照り焼き
おつまみ
料理名
手羽先の照り焼き
このレシピを作ったユーザ
ayu_p3
料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆
つくったよレポート(
4
件)
2013/08/15 14:53
とっても美味しかったです!ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
ぎにゅ~
作っていただきありがとうございます(^^) ぜひリピしてください。
2012/07/22 17:17
おいしくいただきました★ ご飯に合うので、たくさん食べちゃいますね♪ ごちそうさまでした!
るもちゃん
レポートありがとうございます! 気に入っていただけて嬉しいです(^^)
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