里芋がもちもち♪炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は研いでおきます。
   里芋は一口大に、人参とこんにゃくは細切りにしておきます。
   （こんにゃくのにおいが気になる方は、あらかじめ茹でておいて下さい。）

2. 2

   お米にだし汁を入れ、里芋、人参、こんにゃくを入れ、調味料（酒、みりん、しょうゆ）を入れて、よく混ぜます。

3. 3

   炊飯器のスイッチを入れれば、炊き込みご飯の完成！です。