フライに☆タルタルソース レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- マヨネーズ 大3
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ピクルス(らっきょうでも可)みじん切り 大2
- レモン汁、パセリ、からし おこのみで
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし水にさらす。
よく水を切っておく。
※ポイント※
これをしないと玉ねぎの辛みが強いよ。 - 2 ボウルにそれぞれみじん切りにしたゆで卵、ピクルス、玉ねぎ、マヨネーズをいれよく混ぜる。
-
3
おこのみでアクセントにレモン、からし、パセリをいれます。
苦手な方はなくても可。
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自家製でたっぷりめしあがれ〜♪