残りで簡単。モッツアレラチーズ風トマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
スパゲティはあらかじめ、茹で上げておく。
フライパンに油をひき、にんにくのすりおろしを入れ、火をつける。
そのあと、トマトソースを加え、軽く火を通す。 - 2 トマトソースにスパゲティを入れて混ぜ、全体にソースをからめて馴染ませながら炒める。
-
3
バジルをふって、とろけるチーズをちぎって入れる。
とろ火か余熱でチーズをトロっとからめる。 - 4 お皿に盛り付けて、仕上げに黒コショウをふって出来上がり。
きっかけ
残りのトマトソースを、冷蔵庫にあったとろけるチーズで モッツアレラチーズのパスタ風にアレンジしました。
おいしくなるコツ
とろけるチーズにモッツアレラが含まれているタイプだといいみたいです。
- レシピID:1330000510
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- チーズとトマトソースのパスタ。
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簡単、モッツアレラ風パスタ。
手軽に出来るのでランチやお弁当にも。