簡単・便利・常備品☆我が家のトマトソース☆  レシピ・作り方

簡単・便利・常備品☆我が家のトマトソース☆ 
  • 約1時間
  • 300円前後
プリン””
プリン””
夕食にトマト料理が頻繁に登場するのでスピードアップに大活躍です。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ニンニクは、芽を取り除いて薄くスライスする。
    ホールトマトの水煮缶はボールに移して固いところを取り除いてつぶしておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ 弱火でニンニクがきつね色になるまでじっくり炒める。
  3. 3 ニンニクを取り除いてトマトの水煮缶を入れる。
  4. 4 水っぽさがなくなってトロッとするまで時々かき混ぜながら40分ほど煮つめる。
    アクが出たらすくう。

きっかけ

トマト料理が多いので

おいしくなるコツ

40分は目安です。水っぽさがなくなるまで煮詰めてください。 我が家のトマトソースはニンニクを取り除いていますが、お好みでそのままでも良いと思います。

  • レシピID:1330000346
  • 公開日:2011/01/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
トマトソース
プリン””
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • かっぱたろう123
    かっぱたろう123
    2011/02/03 19:15
    簡単・便利・常備品☆我が家のトマトソース☆ 
    つくりました。次回のパスタに使います。プリンちゃんのレシピ一通り制覇するぞい(*^^)v
  • かっぱたろう123
    かっぱたろう123
    2011/02/03 14:26
    簡単・便利・常備品☆我が家のトマトソース☆ 
    1330000352の蟹缶使って!簡単☆カニトマトクリームパスタ☆用に作ってみました。 
    なかなか美味しそうじゃ~ん。プリン殿のレシピ、一通り制覇するぞよ♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る