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レシピ詳細
サバの竜田揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ayu_p3
冷めても味がしっかり付いているのでお弁当にも!
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
サバ
2匹
☆しょうが
1/2片
☆にんにく
1片
☆しょうゆ
大2
☆酒
大1
片栗粉
適量
油
大2
作り方
1
サバを3枚におろし、骨を取っておく。
2
☆を混ぜ合わせ、サバを10分以上漬け込む。
3
サバに片栗粉を付け、余分な粉は払う。
4
フライパンに油を入れ、サバを両面がキツネ色になるまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでレモンやポン酢、マヨネーズを付けて召し上がれ!
きっかけ
母親から教わった定番料理です。
公開日:2010/10/15
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関連情報
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竜田揚げ
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010
さば
竜田
弁当
料理名
サバの竜田揚げ
このレシピを作ったユーザ
ayu_p3
料理は簡単、楽チン、美味しいがモットー☆
つくったよレポート(
6
件)
2014/04/03 23:25
多目に作って一気に揚げ!お弁当にもinしました~♪魚の揚げ物面倒だけど、たまには作らないと!(笑)おいしかったです☆
ナンコナンコ
レポートありがとうございます。 ぜひリピしてください(*^^*)
2013/04/20 18:15
250円の鯖がこんなに豪華になりました。 下味がしっかり付いているのでご飯によくあって美味しくいただきました。
ゆるまじょ
作っていただきありがとうございます。 とっても美味しそうに出来ていますね! レポートありがとうございます。
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