ゴマが香る★こうばし豆乳鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 鍋に★の材料を入れ、火にかけて温める。
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2
練りごまは、だまになりやすいので、こんな感じで、別の容器に練りごまと温めた★を入れ、混ぜてなじませてから鍋に加えましょう。
- 3 具材の準備♪白菜は食べやすい大きさにざく切り、白ねぎは1cmの厚さに斜め切り、にんじんはピーラーで薄いリボン状に。
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4
えのき・しめじは石づきを取ってほぐす。豆腐は8等分に切る。鶏もも肉も一口大に切る。
- 5 具材は何でも合います♪ほかに、油揚げや鶏つくねなんかもいいですね！
- 6 各自取り分けて、お好みですりごまを振ったり、一味唐辛子やゆずこしょうを添えても。
- 7 〆は雑炊でもいかが？ チーズや溶き卵を入れてもいいね☆うどんやラーメンもオススメ！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品豆乳鍋夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- 豆乳鍋
seer1118
広告代理店勤務の28歳。
5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。
仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！
家族にも喜んでもらいたい！
そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。
パンやお菓子作りもだーいすき！
ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆
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