ひじきの煮物 レシピ・作り方

ひじきの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
ささささき
ささささき
覚え書きφ(..)

材料(4人分)

  • ひじき 20g
  • 人参 1本(小さめ)
  • 油あげ 2枚
  • 椎茸(冷凍) 100g
  • ★水 200㏄
  • ★和風出汁のもと 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2.5

作り方

  1. 1 ひじきは表示通り、水に浸して戻す。ザルに移して水気を切る。
  2. 2 人参、油あげは細切りにカットする。
  3. 3 熱した鍋にサラダ油を入れて、1、2、椎茸を入れて炒める。油が回ったら★を入れて、約20分煮て、できあがり。

きっかけ

いつも作ってるので、覚え書き。

おいしくなるコツ

椎茸はお好みでカットして下さい!

  • レシピID:1320024031
  • 公開日:2024/08/22
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つくったよレポート(9件)

  • ち、ち
    ち、ち
    2024/09/14 19:22
    ひじきの煮物
    とても美味しかったです。
  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2024/09/10 12:26
    ひじきの煮物
    ささささきさん♪お弁当にひじきの煮物作りました☘️喜んでくれると嬉しいです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • まあむt
    まあむt
    2024/09/09 18:46
    ひじきの煮物
    美味しかったです!
    ありがとうございました
  • トトロ7
    トトロ7
    2024/09/07 17:38
    ひじきの煮物
    美味しいです♪レシピありがとうございました♪

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