塩麹で優しいお味 にんじんしりしり風炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参はせん切りにして、塩麹と一緒にポリ袋に入れて揉み込んでおく
- 2 ツナ、卵をフライパンに入れて混ぜておく。
-
3
1の人参も入れて、混ぜながら中火にかける。
卵が炒り卵状になってきたら、仕上げにごま油と白ごまを混ぜて、火を止める。
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