鮭のホイル蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじはほぐし、玉ねぎはくし切りにする。
- 2 大きめのフライパンにアルミホイルを引き、鮭、しめじ、玉ねぎを乗せる。
- 3 バター、しょうゆ、酒を上からかけたら、ホイルを包む。
- 4 ホイルとフライパンの間に水50㏄を入れ蓋をし、弱火で15分加熱する。鮭に火が通ったら火から下ろし器に盛り付けて完成。
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