草餅 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 耐熱容器に上新粉、砂糖、よもぎ粉、ぬるま湯70㏄を入れてよく混ぜる。
-
2
ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱して混ぜたら、再び2分加熱する。
もち状になるまで混ぜる。 - 3 二等分して手に水を付けながら丸く成形し、つぶあんをのせて包む。片栗粉を少しつけて全体に表面に広げながら丸める。
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