大根が美味しい！鶏大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。フライパンで皮目に焼き目をつける。
- 2 大根は2cm幅でいちょう切りにする。お湯で5分茹でる。
-
3
1，2の鶏肉と大根を圧力なべに入れる。＊の調味料と水1/2カップを入れて蓋をする。
15分煮たら火を止めてしばらく置く。 - 4 蓋を取り煮汁が少なくなるまで煮詰める。
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